Matthiesen 1913. I: 177

Jordbæræble fra Lystrup.

Littr. o. Syn.: Bentzien, Dansk Havetidende 1875, S. 345.

Hjem og Historie: Anførte Sted meddeler daværende Gartner P. Galthen på Thurebyholm, at han havde fundet Sorten i Lystrupgårds Have for 16 År siden og dér taget Podekviste af den, og han føjer til »hvad der vistnok var et Held, da Træet snart efter delte Skæbne med flere og blev ryddet«. Hvorvidt det er en oprindelig dansk Sort, kan ikke oplyses, men er tænkeligt. Bentzien kaldte Frugten »Lystrups Æble«, medens Galthen gav den her benyttede Navn. Den er i sin Tid udbredt fra Juellinge Planteskole samt af daværende Gartner Christiansen på Svanholm i Hornsherred, og har således muligvis fundet nogen Udbredelse. Nedenstående Beskrivelse er fra 1879 efter Frugter fra Thurebyholm.

JordbaerM2.jpg Fig. 96. Jordbæræble fra Lystrup.

Beskrivelse af Frugten: Størrelse: middelstor, 74 mm bred, 72 mm høj. Form: næsten rund, dog med lidt tilspidset Bægerparti, den ene Side altid stærkere udviklet, Bugen på eller lidt under Midten. Bæger: stort, halvåbent, Bladene lange, ved Grunden brede, løber hurtig ud i en lang smal Spids, som bøjer udad; Hulen dyb, snæver, Ribber ulige store, én er altid fremtrædende og meget ofte forsynet med en skarp Søm; Biribber perleformede. Stilk: næsten lang, kraftig, gulbrun, dunet; Hulen dyb, snæver med lidt lysebrun Strålerust. Hud: tynd, glat, glinsende, lyst strågul med grønne Partier, lidt varmere gul på Solsiden; Punkter talrige, store, lysebrune med klar Hov. God Lugt. Fedtet. Kærnehus: løghjerteformet, stort i Omkreds, Aksen meget snæver, enkeltvis som på Fig. middelvid. Rum stærkt afrundede opad, tilspidsede nedad, Vægge lidt sprængte, Kærner store, brede, tykke, blankbrune, ret talrige. Bægerrør: en bred tragtagtig Kegle, Tråde lidt under midtstillede, Griffel stærkt håret i hele dens Længde; både Griffel og Støvdragere rager langt ud over Bægerrøret. Kød: gult, saftigt, skørt, vinsyrligt med fornøden Sødme og nogen jordbæragtig Aroma. Modningstid: Oktober, lidt ind i November. Værd: ret god Bordfrugt, smuk Salgsfrugt.

Træet vokser, efter hvad Hr. Galthen meddeler, kraftigt, bliver middelstort. På Prøvegren har jeg dyrket Sorten i mange År, den var rigtbærende hvert År.