Matthiesen 1913. II: 107
Skanderborgæble.
Hjem: Frugten har jeg modtaget fra Handelsgartner Frederiksen i Skanderborg, som meddelte mig, at Træet var lagt af Kærne af en Dame der i Byen for 25 År siden, og at det bar første Gang 1900, da det var 15 år gammelt. Tiltrækkerinden har bifaldet Navnet.
Beskrivelse af Frugten: — Størrelse: middelstor til stor, 80 mm bred, 72 mm høj. — Form: kort afstumpet Kegleform, Bugen under Midten, den ene Side stærkere udviklet. — Bæger: åbent eller halvåbent, Bladene korte, brede, butte, uldede; Hulen dyb, middelvid til vid, Ribber små men markerede, taber sig hurtigt, Tværsnit rundt. — Hud: næsten mørkegul, ses kun ren omkring Bægeret, er ellers tæt stribet og stænket af et glimrende smukt mørkt karmoisinrødt, der dog lader Grundfarven skinne igennem;
Punkter spredte, rødlige med bred Hov;
enkelte vorteagtige Rustpletter træffes. Kraftig Lugt. Stærkt fedtet.
- Kærnehus: lille, smalt løgformet. Aksen lukket eller meget snæver,
Rum små, afrundet tilspidsede opad, but tilspidsede nedad, Kærner
meget store, brede, lange med lang fin Spids. — Bægerrør: en meget
lille afstumpet Kegle, Tråde midtstillede. Griffel meget kortkløvet,
glat. — Kød: hvidt, lidt rødligt under Huden og næst Bægeret,
marvet, saftfuldt, af god sød, lidt vinsyrlig Smag med nogen Aroma. — Modningstid:
September—Oktober. — Værd: meget god Bordfrugt og meget smuk Handelsfrugt.
Fig. 217. Skanderborgæble.
Træet har efter Hr. Frederiksens Meddelelse en opret Vækst og er nu 6—7 Alen højt. — Årsskud: kraftige, knæede, rødlig brune med spredte aflange Barkporer, glatte. — Bladknopper: store, tykke, kegleformede, brune, svagt dunede. — Blade: meget store, rundt ægformede med udløbende eller påsat Spids, groft dobbelt savtakkede, bølgede i Randen, filtede på Undersiden; Stilk lang, kraftig, stærkt rød, dunet. — Frugtknopper: store, kegleformede, med mørkt rødbrune Knopskæl, der er svagt dunede; Bladene omkring disse er langt ovale. -
Træet står på udsat Plads, er meget hårdført og årlig frugtbart.