Galtenæble.

Sorten er modtaget fra Planteskoleejer N. P. Sørensen i Hadsten. Han skriver, at Træet er stort og gammelt, men sikkert podet. Æblet kan holde sig godt, når det nedkules. I det ydre minder det stærkt om en lille Blenheim Pippin, men i det indre ikke, dertil er Smagen for syrlig. Er rimeligvis en gammel lokal Sort. Senere har Hr. Sørensen meddelt mig, at Træet står i Gårdejer Chr. Lobdrups Have i Galten, og han foreslår at kalde Æblet efter Byen.

Beskrivelse af Frugten: Størrelse og Form: middelstort, mere eller mindre fladrundt. Bugen lidt under Midten, den ene Halvdel ubetydeligt stærkere udviklet. Bæger; lukket, Bladene grønne, fint dunede, bøjer indad, slår Spidserne tilbage, når de findes, men oftest er de borte, er vidt adskilte ved Grunden; Hulen flad, Ribber lidet kendelige små Rynker, Tværsnit rundt. Stilk: lang, meget kraftig, næsten tyk, glat, lige, Hulen middeldyb, vid med ofte megen langtudflydende lysebrun Strålerust. Hud: lysegul, Solsiden med tynd rød Dækfarve, fuld af Flammer, Striber og Stænk; Punkter spredte, store, brune med smal Hov; vorteagtige Rustpletter kan træffes. Svag Lugt, meget fedtet. Kærnehus: svagt betegnet, rundt løgformet med kraftige Biårer, Aksen snæver til middelvid, Rum brede, afrundede opad, rundt tilspidsede nedad, Vægge glatte, to små, trinde, kaffebrune Kærner i hvert. Bægerrør: en Tragt med bred Krave og langt, smalt Rør, Tråde højtstillede, Griffel halvkløvet, tæt filtet over det hele på lige Spidsen nær. Kød: hvidt med svag gul Tone og grønlige Årer, meget saftigt, vinsyrligt uden Aroma. Modningstid: December til sidst på Vinteren. Værd: meget smuk Handelsfrugt og fortrinlig Køkkenfrugt.

Pig. 385. Galtenæble.