Limensæble.

Bornholmsk Sort. Træet er opelsket af Frø af Hans Andersens Kone i Limensgade på Bornholm for 65-70 År siden, det er hårdført, meget frugtbart og nu 10-11 Alen højt, det har aldrig været beskåret, men overladt til sig selv. Ejeren af Træet hedder nu Peter Grønnegård, han mener, at den lille Frugt vil blive noget større på yngere og velplejede Træer.

Beskrivelse af Frugten: Størrelse og Form: lille, fladrundt, Bugen på eller lidt under Midten, begge Halvdele ens udviklede. -- Bæger: halv- eller helt åbent, Bladene brede, korte, bøjer indad, opad og Spidserne udad; Hulen flad, Ribber små, dog lidt kendelige som brede ned over Frugten, en enkelt er ofte forsynet med en fin, skarp Søm lige fra Bæger til Stilk; Tværsnit næppe fuldt rundt. Stilk: kort, kraftig, rødbrun, dunet; Hulen middeldyb til dyb, vid, kun med Spor af Rust i Bunden. Hud: lyst strågul, omtrent helt dækket af et skinnende kirsebærrødt, fuldt af lysere Flammer; Punkter få, fine med bred Hov, ses ikke meget. God Lugt, svagt fedtet. Kærnehus: stort i Omkreds, ellers lille, fladt løgformet, Aksen middelvid, Rum små, rundt, lidt udrandet tilspidsede opad, rundt tilspidsede nedad, Vægge glatte, én lille, rundt ægformet Kærne i hvert. Bægerrør: en lille skarp Kegle, Tråde midt- eller lidt over midtstillede, Griffel dybtkløvet, fint håret over det hele. Kød: hvidt, lidt rødligt næst Huden, tæt, saftigt, sødt vinagtigt med bæragtig Aroma og velsmagende. Modningstid: December-Februar. Værd: meget god lille Bordfrugt og glimrende Pyntefrugt, ret et Juletræsæble.

Fig. 438. Limensæble.