Fig. 27. Brøndumdamæble. Matthiesen 1913. I: 58
Brøndumdamæble.
Hjem: Gammel Sort i Esbjergegnen, hjemmehørende i Brøndumdam, nord for Esbjerg. Modtaget fra Planteskoleejer C. Jensen, Frederiksberg, Esbjerg.
Beskrivelse af Frugten: Størrelse: middelstor, i almindelig god Udvikling
67 mm bred, 6364 mm høj, ofte dog lidt mindre. Form: afstumpet kegleformet,
undertiden næsten rund, Bug på eller lidt under Midten, den ene
Side stærkere udviklet. Bæger: lukket, Blade middellange, butte,
fint dunede, bøjer indad, lidt adskilte ved Grunden; Hulen middeldyb,
snæver, Ribber små, Tværsnit omtrent rundt. Stilk: kort,
dunet; Hulen flad eller middeldyb, vid, kun med Spor af Rust. Hud: smuk mørkegul.
Solsiden og ofte mere er stænket og stribet af et livligt rødt;
Punkter fine med bred Hov. Svag eller ingen Lugt. Svagt fedtet. Kærnehus:
rundt løgformet, Aksen middelvid, Rum små, rundt tilspidsede mod
begge Ender, Vægge sprængte, snart lukkede, snart åbne. Kærner
lysebrune, langt tilspidsede. Bægerrør: en Kegle, Tråde
midtstillede, Griffel tynd, j kløvet, midterste Trediedel tæt filtet,
håret under Delingsstedet. Kød: hvidt med gult Skær og
grønlige Årer, marvet, ret saftigt, sødt vinagtigt ofte
med lidt vild Bismag. Modningstid: JanuarApril. Værd: ret god Bordfrugt,
god Køkkenfrugt. Sorten kan have Værd på udsatte vestjyske
Egne.
Fig. 27. Brøndumdamæble.