Matthisen 1913. I: 60

Bygholmsæble.

Hjem: Frugten har jeg modtaget fra Gartner Jensen, Bygholm ved Horsens, som meddeler, at den er et Frøæble kommen frem i samme Have omtrent 1867.

BraendekildeM4.jpg Fig. 28. Bygholmsæble.

Beskrivelse af Frugten: — Størrelse: stor, i gennemsnitlig god Udvikling 83 mm bred, 70 mm høj. — Form: næsten halvkugleformet. Bug under Midten, den ene Side stærkere udviklet, stærkt afplattet ved Stilken, smukt rundet omkring Bægeret. — Bæger: lukket, Bladene brede, korte, butte, stærkt uldede, bøjer indad; Hulen flad, snæver, Ribber små, perleformede, Hovedribberne spores dog ned over Frugten; Tværsnit næppe helt rundt. — Stilk: 1—2 Cmtr. lang, kraftig, krum, mørk olivenbrun, dunet; Hulen dyb, vid med mørkebrun Strålerust. — Hud: mørk grønliggul, mat, lidt smudsket at se til, Solsiden og ofte mere er tæt stænket og tæt smalstribet af et mørkt karmoisinrødt, som enkeltvis næsten dækker; Punkter spredte, store, sortebrune med smal Hov, på Bægerhalvdelen tættere siddende, alle meget iøjnefaldende, Rust træffes ellers ikke. Kraftig god Lugt. Svagt fedtet. — Kærnehus: rundt løgformet med Biårer, Aksen kort, middelvid til vid, Rum små, afrundede opad, tilspidsede nedad, Vægge sprængte, 1—2 lange mørkebrune Kærner i hvert. — Bægerrør: en Tragt, Tråde højtstillede. Griffel dybtkløvet, lidt filtet i og under Delingsstedet. — Kød: grønlighvidt med grønne Årer, marvet, saftigt, af krydret sød Vinsmag, noget mindende om Cox's orange men næppe så kraftigt. — Modningstid: Februar—April. — Værd: meget god Bordfrugt og fortrinlig Salgsfrugt for Årstiden.

Træet er frugtbart og raskvoksende. — Årsskud: mørk violetbrune, kraftige, knæede, store Barkporer. — Bladknopper: korte, afrundede, brune, svagt hårede, lidt udstående, sidder på store Bladpuder. — Blade: rundt ovale med fin påsat Spids, groft savtakkede, fint uldede på Undersiden; Bladstilke korte, tykke, brune, dunede. — Frugtknopper: middelstore, ægformede, brune, glatte eller fint hårede i Spidsen, Knopskællene slutter godt.