Matthiesen 1913. II: 91
Gammel Køgegaards Rosenæble.
Littr. o. Syn.: Dansk Havetidende 1858, S. 205: Gammel Køgegaards September Rosenæble. - Wøld. S. 466. - Engelbrecht, Apfelsorten, S. 168.
Hjem: Bentzien skriver, at Sorten er en Frøfrugt fra GI. Køgegaards Have, og det er muligt, uden at Bevis herfor dog såvidt vides kan føres.
Beskrivelse af Frugten:
— Størrelse og F orm: middelstor, ca. 64-65 mm bred, 65-66 mm høj,
enkeltvis lidt større. Ægformet,
Bug næst Stilken, den ene Halvdel stærkere ud? viklet. — Bæger:
lukket eller halvåbent, Bladene lange, grønne, dunede, slår
Spidserne udad; Hulen lille, Ribber små, oftest perleformede, Tværsnit
rundt. — Stilk: varierer, normalt ca. 1—2 Cmtr. lang, tynd, træet, men
ofte også tyk og kødfuld og da med udfyldt Hule, Hulen er ellers
middeldyb, rummelig, fuld af grov, brun Rust. — Hud: lysegul, rødt findes
sjældent, derimod altid hvide flammeagtige Bånd fra Stilkhulen og
opad; Punkter meget fine med bred, mat Hov, oftest ses kun denne; på Træet
med hvid Dug. God Lugt. Svagt fedtet. — Kærnehus: temmelig stort i Omkreds,
Aksen omtrent lukket, Rum afrundede opad, but tilspidsede nedad, Vægge
fint årede. Kærner store, brede, skarpt tilspidsede, mørkebrune.
— Bægerrør: en lille Kegle, Tråde midtstillede, Griffel kortkløvet,
håret. — Kød: hvidt med gult Skær, saftigt, af sød
rosenagtig krydret Vinsmag, bliver hurtig brunt efter Snittet. — Modningstid:
September—Oktober. — Værd: ret god Bordfrugt, god Salgsfrugt.
Fig. 206. Gammel Køgegaards Rosenæble.
Træet bliver kun middelstort, har middelstore dunede Blade.