Matthiesen 1913. I: 200
Kammaæble.
Littr. o. Syn.: Gartner-Tidende 1906, S. 66.
Hjem og Historie:
Frugten har jeg modtaget fra Hr. Gartner Leonhard i Fåborg. Han skiver
om den: »1847 blev der lagt flere Kærner af en Gråstener,
deraf fremkom flere Træer, hvoraf det kraftigste blev stående på
Stedet; Træet begyndte at bære 1853 uden anden Beskæring end
Opstamning. Det vokser på et koldt og grundfugtigt Sted og bærer
stærkt, dog mest hvert andet år. Modertræet har en stærk
Vækst med let hængende Grene, derimod har Formeringerne deraf en
kraftig opretgående Vækst, bærer tidligt, ofte 3je år
efter Forædlingen. Frugten kan gemmes til Februar, men er bedst i November—December.«
Fig. 112. Kammaæble.
Beskrivelse af Frugten: — Størrelse: stor, i god Udvikling 90—94 mm bred, 70—72 mm høj, enkeltvis også højere; skal efter Hr. L.s Meddelelse kunne blive endnu større. — Form: fladrund, ikke så udpræget gråstenerformet som Modersorten, Bug omtrent på eller lidt under Midten, den ene Side lidt stærkere udviklet. — Bæger: lille, lukket, Bladene grønne, smalle, dunede, bøjer indad, er vidt adskilte ved Grunden; Hulen dyb, middelvid, Ribber store, uregelmæssige, Biribber ligeså, alle er de meget fremtrædende ned over Frugten og lige ind i Stilkhulen; Tværsnit tikantet. — Stilk: kort, middeltyk eller kraftig, grøn med rødt, svagt håret; Hulen dyb, vid, fuld af grov, gråbrun Strålerust— Hud: hvidlig grøn eller grønlig gul, men ses ikke meget, da hele Frugten omtrent er dækket af et kraftigt, mørkt blodrødt, hvori spores Flammer på Skyggesiden. Farven forandrer sig ikke meget ved fuld Modningstid, dog bliver den noget klarere og livligere; Punkter lysebrune, ses ikke meget. Ingen eller kun svag Lugt. Stærkt fedtet. — Kærnehus: fladrundt eller rundt løgformet, forholdsvis lille, Aksen snart vidtåben, snart mere snæver, når omtrent lige til Bægerrøret. Rum små, tilspidsede opad, rundt tilspidsede nedad, Vægge sprængte, Kærner langt ægformede, skarpt spidse,