Matthiesen 1913. II: 7

Niels Mortensens Æble.

Hjem: Frugten er modtaget fra Koldingegnen, hvor Sorten har hjemme. Jeg fik den fra Morten Nielsen i Kolding.

Fig. 153. Niels Mortensens Æble.

Beskrivelse af Frugten: — Størrelse og Form: lille, 50 mm bred, 40 mm høj, fladrund, Bug på Midten, den ene Side stærkere udviklet. — Bæger: lukket, Bladene brede, grønne, fint uldede, bøjer indad; Hulen en lille flad Skål med små, ubetydelige Ribber, Tværsnit svagt kantet. — Stilk: middellang, tynd, glat; Hulen snæver, næsten dyb, omtrent rustfri. — Hud: lysegul med Spor af røde Striber på Solsiden; Punkter talrige, fine med mat Hov. Svag Lugt. Stærkt fedtet. — Kærnehus: lille, Aksen kort, vid, Rum lukkede eller svagt åbne, små, afrundede opad, rundt tilspidsede nedad, med én stor, lysebrun, langt ægformet Kærne i hvert. — Bægerrør: en lille Kegle, Tråde højtstillede, Griffel dybtkløvet, håret. — Kød: snehvidt, fint, saftigt, mildt sødt vinagtigt med Rosenaroma. — Modningstid: Oktober—November. — Værd: lille god Bordfrugt.