Matthiesen 1913. II: 13

Novemberæble, Hørbygaards.

Littr. o. Syn.: Dansk Havetidende 1867, S. 59. — Engelbrecht, Apfelsorten Nr. 62. - Wøld. S. 366.

Hjem: Er kommen tilfældig frem af Kærne i Hørbygårds Have ved Holbæk lidt før Midten af forrige Århundrede; Træet fandtes i et Buskads.

Fig. 157. Novemberæble, Hørbygaards.

Beskrivelse af Frugten: — Størrelse: i bedste Udvikling stor, 86 mm bred, 88 mm høj, oftest dog noget mindre. - Form: afstumpet kegleformet eller også mere fladrund, varierer meget, Bug langt hen mod Stilken, den ene Halvdel oftest lidt stærkere udviklet. — Bæger: lille, lukket eller halvåbent, Blade smalle, langt og fint tilspidsede, fint hårede; Hulen middeldyb, middelvid, Ribber bløde ned over Frugten, Tværsnit lidt kantet. — Stilk: kort. tyk eller dog kraftig, brun, fint håret; Hulen dyb, middelvid med ulige fordelt kanelbrun Rust. — Hud: lyst guldgul, blank, Solsiden med lidt rød Dækfarve, hvori de ellers spredte med klar Hov forsynede Punkter har en bred mørkerød Hov. Svag Lugt. Fedtet. — Kærnehus: næsten tenformet, Aksen vid, Rum tilspidsede mod begge Ender, Vægge stærkt sprængte og filtede, Kærner små, runde med fin skarp Spids. — Bægerrør: en tragtagtig Kegle, Tråde lidt over midtstillede, Griffel halvkløvet, tæt håret på den sammenvoksede Del. — Kød: hvidt, noget fast, meget saftigt, af frisk vinsyrlig Smag med ringe Sødme. — Modningstid: November—Februar. — Værd: meget god og smuk Torve- og Køkkenfrugt. Af Værd som Hawthornden.

Træet danner en høj, tætløvet Krone, er hårdført og meget rigtbærende.