Matthiesen 1913. II: 59

Pommeræble.

Hjem: Sorten er almindelig udbredt i Ebberupegnen ved Assens, her findes mange gamle Træer af den, og Frugten er meget yndet. Jeg har modtaget den fra Gartner H. Jensen i Ebberup.

Beskrivelse af Frugten: — Størrelse: middelstor til næsten stor, i almindelig god Udvikling 65—67 mm bred, 60—66 mm høj. — Form: afstumpet kegleformet eller mere rundt ægformet, Bug næst Stilken, begge Halvdele omtrent éns udviklede. — Bæger: åbent. Blade brede, langt tilspidsede, fint uldede; Hulen snæver, dyb, de 5 Hovedribber bliver først mere fremtrædende efterat have passeret Hulens Rand, Tværsnit femkantet. — Stilk: ca. l Cmtr. lang, tyk eller dog kraftig, dunet; Hulen vid, dyb med mere eller mindre brun bølget Rust, Rustens Plads ofte rødlig. —Hud: citrongul med varmere Solside, ellers uden rødt; Punkter få, store uden kendelig Hov. Kraftig Lugt. Fedtet. — Kærnehus: løg- eller også udpræget tenformet. Aksen middelvid, Rum svagt åbne, smalle, åbner sig spatelformigt, stærkt tilspidsede opad, rundt tilspidsede nedad, Vægge lidt sprængte, Kærner små, kort ægformede, lysebrune. — Bægerrør: en lille bred Kegle, Tråde midtstillede, Griffel 2/3 kløvet, tæt uldet over, svagt håret under Delingsstedet. — Kød: hvidt, næst Huden lidt gult, meget saftigt, af god, kraftig, forfriskende Vinsmag med nogen Aroma, næsten gråsteneragtigt. — Modningstid: December—Februar. — Værd: meget god Bordfrugt og Handelsfrugt, som fortjener Udbredelse ud over den snævrere Hjemegn, hvor den hidtil kun synes at være kendt.

Fig. 187. Pommeræble.

Træet bliver stort og er hårdført. — Årsskud: olivengrønne, lange, ikke meget knæede, dunede, med mange store gule Barkporer. — Bladknopper: små, korte, brede, dunede, tilliggende. — Blade: ovale med kort påsat Spids, groft savtakkede, Stilke middellange, rødlige ved Grunden, svagt dunede, kraftige. — Frugtknopper: kegleformede, små, rødbrune, omtrent glatte.