Matthiesen 1913. II:

Staubyæble.

Hjem: Sorten har jeg modtaget fra Gartner Borg-Hansen, Rosenvold pr. Stauby i Jylland. Han skriver, at Æblet på Egnen går under Navnet Niels Olsens Æble, men han véd ikke, om Træet i denne Mands Have er Modertræet, da der findes flere Træer af Sorten på Egnen. Han foreslog at kalde Frugten Stauby Stribling, et Navn, jeg med Hr. B-H.s Samtykke har forkortet til ovenstående.

Beskrivelse af Frugten: — Størrelse og Form: middelstor, 68 mm bred og høj, rundt afstumpet kegleformet eller afstumpet ægformet, Bug under Midten, den ene Halvdel stærkere udviklet. — Bæger: lukket, Bladene korte, brede, bøjer indad, svagt uldede; Hulen flad, snæver eller næppe middelvid. Ribber indenfor Randen små, blødt afrundede, ned over Frugten mere markerede, når lige til Stilkhulen, Tværsnit stærkt kantet. — Stilk: en kort Knort, Hulen middeldyb, vid, altid med en større eller mindre Svulst, Rust mangler. — Hud: smudsig grøn med svagt gult Skær, Solsiden og ofte mere med lidt tyndt brunlig rødt i Stænk og Striber; Punkter få, fine med smal Hov, lidet kendelige. Lugt kraftig. Meget stærkt fedtet. — Kærnehus: stort i Omkreds, rundt løgformet, Aksen lang, snæver, Rum store, afrundede opad, rundt tilspidsede nedad, Vægge sprængte, Kærner store, ægformede, lysebrune, trinde, ligger løse, så de rasler, 2 i hvert Rum.— Bægerrør: en bred, kort Kegle, Tråde midtstillede, Griffel dybtkløvet, håret over, glat under Delingsstedet. — Kød: grønligt, fast, dog skørt, saftfuldt, af kraftig sød bæragtig Vinsmag. — Modningstid: Oktober eller sidst i September—først i November.—Værd: en meget velsmagende Bordfrugt.

Fig. 238. Staubyæble.

Træet bliver stort og er sundt. — Årsskud: lyst rødlig brune med mange runde Barkporer, svagt dunede mod Spidsen. — Blade: store, ægformede med kort påsat Spids og hjærteformede ved Stilken, der er middellang, rødligbrun, tyk, Årer rødlige, Undersiden af Bladet filtet, Randen meget fint savtakket.— Bladknopper: små, brede, spidse, hviduldede. — Frugtknopper: ægformede med brune Knopskæl, der er filtede i Spidsen.