Matthiesen 1913. II: 307

Nørre-Brobyæble.

Hjem: Modertræet står i Enke Ane Nielsens Have, Nørre-Broby Mark, Fyn, og er omtrent 50 År gammelt. Frugten har jeg modtaget fra Husmand Peder Pedersen dersteds; han har meddelt mig, hvad jeg nedenfor kan anføre om Træet.

Fig. 344. Nørre-Brobyæble.

Beskrivelse af Frugten: — Størrelse: lille, 56— 58 mm bred og lige så høj, ser ofte lidt højbygt ud, men er det kun sjældent. — Form: kort valseformet eller bredt afstumpet rund. Bug omtrent på Midten, den ene Halvdel altid stærkere udviklet.— Bæger: åbent. Bladene brede, korte, grønne, uldede, bøjer lidt indad; Hulen en middeldyb omtrent glat Skål, Ribber ubetydelige, Tværsnit rundt. — Stilk: kort tyk, nærmest en Knort, glat; Hulen snæver eller middelvid næppe middeldyb, nar altid en større eller mindre Svulst og gråbrun Rust. — Hud: varmt gul, Solsiden med tynd mørkerød Dækfarve, hvori spores Striber og Flammer; Punkter spredte, store med bred mat Hov, er ofte meget store; små flade Rustpletter kan træffes samt fine Spor af Rust i Bægerhulen; ret kraftig Lugt. Stærkt fedtet. — Kærnehus: lille, eliptisk i Omkreds, Aksen kort, snæver, Rum lukkede, but tilspidsede opad, tilspidsede nedad, Vægge fint årede, én stor bred, but, lysebrun Kærne i hvert. —Bægerrør: en tragtagtig Kegle, Tråde lidt over midtstillede, Griffel lang, 2/3 kløvet; fint håret på den sammenvoksede Del. — Kød: marvet saftfuldt, af kraftig krydret fin sød Vinsmag. — Modningstid: December til langt ud på Foråret. — Værd: fin og meget god lille Bordfrugt.

Om Træet skriver Meddeleren, at det er ikke stærktvoksende, har en hængende Vækst som Birkens, det er meget sundt og meget rigtbærende, dog kræver det en fugtig Jordbund, på tør Jord er det ikke frugtbart. Det blomstrer meget sent, ikke før de andre Træer er færdige.