Matthiesen 1913. II: 290

Borsdorf-Bastard.

Hjem: Sorten er kommen frem i Gartner Leonhards Have i Fåborg. Han havde for mange År siden sået en Del Kærner Og nogle af de deraf fremvoksede Vildlinger blev anbragt i et Læbælte, hvor de står endnu. Her omtalte Sort er en af dem, og alt tyder på, at Moderfrugten er Borsdorfer.

Beskrivelse af Frugten: — Størrelse: lille eller næppe middelstor, i bedste Udvikling 60 mm bred, 56 mm høj, de fleste Frugter dog mindre. — Form: kort Valseform, Bugen sidder hen mod Stilken, den ene Halvdel lidt stærkere udviklet. — Bæger: halvåbent, Blade grønne, fint dunede, bøjer indad, slår de lange Spidser lidt udad, adskilte ved Grunden; Hulen dyb, middelvid til vid, Ribber indenfor Randen lidt rynkede, på Randen og ned over Frugten brede, flade, oftest kun lidet fremtrædende; Tværsnit rundt.— Stilk lang, tynd, rødlig, glat; Hulen middeldyb, vid, fuld af grov, grå, langt udflydende, lidt strålet Rust. — Hud: hvidlig guldgul, Solsiden ofte med tynd, flammet, lakrød Solside, der dog lige så ofte mangler; Punkter ret talrige, på Stilkpartiet meget store, på den øvrige Del fine med smal Hov; Spor af fin rødbrun Rust findes i Bægerhulen, vorteagtige Rustpletter træffes. Svag Lugt. Svagt fedtet. — Kærnehus: lille, løgformet, Aksen middelvid, Rum smalle, tilspidsede opad, rundt tilspidsede nedad, 3 små violetbrune, smalle, trinde Kærner i hvert. — Bægerrør: en bredt afskåret tragtagtig Kegle, Tråde dybtstillede. Griffel tyk, kortkløvet, fint håret i hele sin Længde, tættest i Delingsstedet. — Kød: hvidt med gul Tone, reinetagtigt, lidt syrligt, tydeligt røbende Slægtskab med Borsdorfer. — Modningstid: December, langt hen på Vinteren. — Værd: lille god Bordfrugt, af Værd som Moderfrugten.

Fig. 332. Borsdorf Bastard.

Træet er meget frugtbart.

Sorten kan anbefales Yndere af Borsdorferæblet, Træet bærer tidligt i Modsætning til Moderen, der bærer meget sent. Frugten skal plukkes sent, ellers rynker den.