Matthiesen 1913. II: 291

Flaskehalser.

Bornholmsk Sort. Modtaget fra Lærer Harild, Bodsliker ved Nexø.

Beskrivelse af Frugten: — Størrelse: stor, 74 mm bred, 77 mm høj. — Form: smukt bredt afstumpet kegleformet eller næsten valseformet, Bug nærmest Stilken, den ene Side stærkere udviklet. — Bæger: lukket eller halvåbent. Blade svagt dunede, [bøjer lidt indad, er adskilte ved Grunden; Hulen middeldyb, middelvid. Ribber indenfor Randen små, store ned over Frugten, altid ulige store, Tværsnit stærkt kantet, ofte næsten firkantet. — Stilk: kort, tyk, kødfuld, håret, enkeltvis længere; Hulen flad, vid, kun med Spor af Rust. — Hud: gul, Solsiden med meget tynd, glat rød Dækfarve, som også ofte mangler; Punkter få, fine med smal Hov. Svag Lugt. Svagt fedtet. — Kærnehus: tenformet, Aksen vidt åben som hos Nonnetitte, Rum små, rundt tilspidsede mod begge Ender, Vægge sprængte, stærkt filtede, Kærner få, meget små. — Bægerrør: en Kegle, Tråde midtstillede, Griffel 3/4 kløvet, filtet på den sammenvoksede Del. — Kød: hvidt, saftigt, marvet, af svag vinagtig Smag. Modningstid: November—Januar. — Værd: god Torve-og Husholdningsfrugt.

Fig. 333. Flaskehalser.