Bakkeæble.
Bornholmsk Sort, sendt af Lærer Harild. Træet står i Degnegårds Have, men er fundet i Sandbakkerne ved Dueodde, hvorfra det er indplantet i nævnte Gårds Have. Harild mener, det er sået af en fugl, snarere er det vel kommen frem af et henkastet Kærnehus. Æblet minder meget om Beauty of Bath i Udseende.
Beskrivelse af Frugten: — Størrelse og Form: lille, fladrundt, Bugen
under Midten, begge Halvdele omtrent ens udviklede. — Bæger: stort, åbent,
Bladene brede, butte, uldede, står omtrent lige op med lidt udadbøjede Spidser,
støder næppe sammen ved Grunden; Hulen flad, vid, Ribber små, blade, spores
ned over Frugten, taber sig ved Bugen, Tværsnit omtrent rundt. — Stilk: kort,
kraftig, dunet; Hulen middeldyb, middelvid med mørkebrun strålet Rust.- Hud:
mørk, strågul, Solsiden og ofte mere er stænket og stribet af et smukt kirsebærrødt;
Punkter talrige, fine med bred Hov; Rustfigurer træffes ofte på Solsiden.
Svag eller ingen Lugt, svagt fedtet. — Kærnehus: lille, fladrundt, Aksen
snæver, Rum lidt afrundede opad, rundt tilspidsede nedad, Vægge fint sprængte,
Kærner store, kastaniebrune, skarpt tilspidsede, to i hvert Rum, som de ofte
udfylder helt. (Kærnerne er for små på Fig.), —— Bægerrør: en tragtagtig
Kegle, Tråde midtstillede, Griffel 2/3 kløvet, glat. — Kød: hvidt med gulgrønne
årer, saftigt, af fin, kraftig krydret Vinsmag. — Modningstid: Oktober-]ul.
— Værd: fin og smuk Bordfrugt.
Fig. 355. Bakkeæble.