Skuderløseæble.
Sorten er modtaget fra Hr. N. Gram i Sorø, som skriver: »Fra Skuderløse ved Haslev, antagelig en lokal Sort, men jeg er ikke sikker på det. Gamle Træer.«
Beskrivelse af Frugten: — Størrelse og Form: middelstort, er højere eller lavere afstumpet kegleformet, undertiden næsten fladrundt, Bugen under Midten, den ene Halvdel stærkere udviklet. — Bæger: åbent, Bladene grønne, svagt dunede, bøjer indad, udad, så de butte Spidser ligger fladt tilbage; Hulen flad eller næppe middeldyb, Ribber små, flade, spores svagt ned over Frugten uden dog at ødelægge Tværsnittets Runding videre. — Stilk: meget kort eller kun en lille Knort; Hulen middeldyb, vid, fuld af lys gråbrun, ikke meget strålet Rust, hvoraf en enkelt Stråle ofte løber langt op over Frugten. — H u d: smuk lyst citrongul, Solsiden med tynd, mat mørkerød Dækfarve, som lader Grundfarven skinne igennem, og hvori skimtes korte Striber; Punkter spredte, lysebrune med bred, svag Hov, ligger fordybede, ses ikke meget. God Lugt og svagt fedtet. — Kærnehus: løghjerteformet, Aksen middelvid, Rum tilspidsede opad, but tilspidsede nedad, Vægge årede, 1-2 store lysebrune Kærner i hvert. — Bægerrør: en tragtagtig Kegle, Tråde over midtstillede, Griffel dybtkløvet, håret i Delingsstedet. — Kød: hvidt, middelsaftigt, lidt marvet, syrligt vinagtigt. — Modningstid: November til noget hen på Vinteren. — Værd: smuk Torvefrugt og fortrinlig Køkkenfrugt.
Fig. 381. Skuderløseæble.